Resep Kue Cubit

Bikin kue cubit itu ternyata mudah kok, intip resepnya yuk!

Gladis, apakah kamu ingat kue cubit? Jajanan semasa kecil ini tengah naik daun lho belakangan ini, apalagi dengan rasa baru yang juga lagi happening di kalangan pecinta kuliner, yaitu rasa green tea. Kebanyang nggak sih gimana rasanya kue cubit rasa green tea? Saat ini sudah ada juga penjual kue cubit green tea, tapi untuk membelinya, kamu harus mengantre lama banget lho. Nah, daripada harus mengantre lama-lama, mending kamu bikin sendiri aja di rumah. Rasanya bisa disesuaikan dengan lidahmu dan kamu bisa memastikan kalau kue cubitmu terbuat dari bahan-bahan berkualitas dan terjamin higienis. Yuk langsung aja simak cara membuatnya. 

Bahan :

3 butir telur

2 cangkir tepung terigu

3/4 cangkir gula

1 sdt baking powder

1/4 sdt baking soda

1 sdt vanili

1/2 cangkir air

3 sdm margarin

2 sdm bubuk green tea

 

Cara membuat :

1.       Masukan 1 cangkir terigu, baking soda, vanili, telur, gula, dan mentega ke dalam wadah, lalu aduk bersamaan.

2.       Masukkan air dan sisa 1 cangkir tepung ke dalam wadah yang sama

3.       Masukan tepung green tea, lalu aduk bersama adonan sampai merata

4.       Masukkan adonan kue cubit ke dalam cetakan, masak dengan api kecil sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Setengah matang lebih enak!

5.       Kue cubit siap dihidangkan, kamu juga bisa menambahkan aneka toping seperti butiran cokelat warna-warni.

Selamat mencoba ya! 

cr: http://gladisco.lintas.me